Kalbsleberwurst in Österreich

Kalbsleberwurst ist eine delikate Wurst aus fein gemahlenem Kalbsfleisch und Kalbsleber. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignet sich hervorragend als Brotbelag oder als Beilage zu Salaten. Dank ihres milden Geschmacks ist sie auch für Kinder geeignet.