Matcha ist ein japanischer Grüntee, der aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen wird. Er ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen und wird traditionell als Tee oder in Smoothies, Backwaren und anderen Speisen verwendet. Matcha ist ein wertvolles Superfood, das viele gesundheitliche Vorteile bietet und eine gesunde Alternative zu Kaffee darstellt.