Was bedeutet Glutenfrei?

glutenfrei in Österreich

Glutenfreie Ernährung ist eine gesunde Alternative für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Glutenfreie Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und bieten eine gesunde Ernährung ohne Gluten. Glutenfreie Produkte sind in vielen Supermärkten erhältlich und können einfach in den Alltag integriert werden.

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