AUSTRIA SPECK | |
Adresse: AUSTRIA SPECK Winkl 3 4873 Frankenburg am Hausruck Oberösterreich | |
Telefon: +43676-3000606 | |
Web: www.austria-speck.at | |
Wichtige Begriffe: Tiroler Speck, Bauchspeck, Karreespeck, Schinkenspeck, Wollschweinspeck, Mangalitza Schinkenspeck, Straußenschinken, Wurstspezialitäten, Salami Sticks, Kübelspeck, Paprikaspeck | |
Angebote: | |
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Email: office@austria-speck.at | |
Beschreibung: Speck-, Wurst u. Wildspezialitäten | |
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Öffnungszeiten: --- | |||
UID-Nummer: --- | |||
Firmenbuchnummer: --- | |||
Firmen-Infos: Der Austria Speck ein Genussss! Wir verzichten bei unseren Produkten auf Pressung, Spritzmittel, chemische Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker! Wir verwenden ausschließlich österreichisches Schweine-, Hirsch und Rindfleisch sowie Naturgewürze. Um einen ausgewogenen Geschmack zu garantieren, wird jedes Stück per Hand gesalzen. In Eichenholzbehältern in einer Salz und Gewürzmischung, der sogenannten Lake, gereift. Anstelle von Pökelsalz wird Steinsalz verwendet. Am Ende stehen eine schonende Kalträucherung mit Sägemehl aus Buchenholz und die Lufttrocknung. | |||
Suchwolke: | |||
Wirtschaftsgruppen: Essen Trinken Nahrung | |||
Branchen: Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Liköre, Räuchereien, Spirituosen | |||
Produkte und Dienstleistungen: --- | |||
Spez. Produkte: Wollschwein (Mangalitza) Spezialitäten, Salami Sticks (mild o. scharf), Kübelspeck, Tiroler Speck, Schinkenspeck, Straußenschinken, Rinderschinken (gekocht o. geräuchert) Saiblinge geräuchert (auf Bestellung), Schaf- o. Ziegenkäse (natur) | |||
Marken: --- | |||
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