Eine Zentrifuge ist ein Gerät, das zur Trennung von Flüssigkeiten und Feststoffen verwendet wird. Es nutzt die Zentrifugalkraft, um die Komponenten einer Mischung zu trennen. Zentrifugen werden in vielen Industrien eingesetzt, um Flüssigkeiten und Feststoffe zu trennen, wie z.B. in der Lebensmittelindustrie, der Pharmazie und der Biotechnologie. Sie sind auch in der Forschung und Entwicklung sehr nützlich.