vegetarier in Österreich

Vegetarier ernähren sich ausschließlich von pflanzlichen Lebensmitteln. Sie verzichten auf Fleisch, Fisch und andere tierische Produkte. Vegetarismus ist eine gesunde Ernährungsform, die viele Vorteile bietet. Sie ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und kann dazu beitragen, das Risiko für bestimmte Krankheiten zu senken. Vegetarier können eine abwechslungsreiche Ernährung genießen, die sich auf Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen stützt.