Sojasauce ist eine würzige Sauce, die aus fermentiertem Sojabohnenmehl hergestellt wird. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche und wird in vielen Gerichten verwendet. Sojasauce ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine gesunde Alternative zu anderen Saucen. Sie schmeckt herzhaft und ist ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gerichte.