Säurehaltige Lebensmittel sind eine wichtige Komponente einer gesunden Ernährung. Sie enthalten Vitamin C, Mineralstoffe und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und das Risiko von Krankheiten senken. Säurehaltige Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Beeren, Tomaten, Sauerkraut und Joghurt sind reich an Nährstoffen und können helfen, den Körper zu entsäuern.