Die Marille ist eine süße, saftige Frucht, die in Österreich und Südosteuropa sehr beliebt ist. Sie hat eine leuchtend gelbe Farbe und einen süßen, aromatischen Geschmack. Marillen werden gerne zu Marmeladen, Kompott, Kuchen und anderen Süßspeisen verarbeitet. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignen sich daher hervorragend als gesunde und leckere Zutat.