Linse ist ein wichtiges Nahrungsmittel, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Es ist eine gesunde Quelle für Protein, Ballaststoffe, Kalzium, Eisen und Magnesium. Linse ist eine gute Wahl für Vegetarier und Veganer, da sie eine vollständige Proteinquelle ist. Sie ist auch eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Faser. Linse ist eine gesunde und nahrhafte Ergänzung zu jeder Ernährung.