Die fränkische Küche ist eine der ältesten Küchen Deutschlands. Sie ist geprägt von deftigen Gerichten, die aus regionalen Zutaten hergestellt werden. Zu den typischen Speisen gehören z.B. Bratwürste, Sauerbraten, Knödel und Käsespätzle. Auch die fränkische Küche ist reich an Süßspeisen, wie z.B. der berühmte "Schneeball". Ein Besuch in Franken lohnt sich, um die köstlichen Spezialitäten zu probieren.