Der Fettstoffwechsel ist ein wichtiger Teil des menschlichen Stoffwechsels. Er ist für die Verarbeitung von Fetten und Lipiden zuständig und sorgt für die Energiegewinnung aus Fett. Der Fettstoffwechsel ist auch für die Bildung von Hormonen und Vitaminen sowie für die Aufnahme von Fetten und Cholesterin aus der Nahrung verantwortlich. Ein gesunder Fettstoffwechsel ist für eine gesunde Ernährung und ein gesundes Gewicht unerlässlich.