Falkner sind Experten für die Jagd und den Umgang mit Greifvögeln. Sie trainieren und zähmen Greifvögel, um sie als Jagdwerkzeug zu nutzen. Falkner verfügen über ein umfangreiches Wissen über Greifvögel, ihre Ernährung, ihre Verhaltensweisen und ihre Pflege. Sie sind auch in der Lage, Greifvögel zu heilen und zu behandeln. Falkner sind ein wichtiger Bestandteil der Jagd und des Naturschutzes.