Extraktion ist ein Prozess, bei dem eine Substanz aus einer anderen Substanz isoliert wird. Es wird in vielen Industrien eingesetzt, um verschiedene Materialien zu extrahieren, z.B. Öle, Metalle, Mineralien und andere Verbindungen. Extrahierte Substanzen können dann für verschiedene Zwecke verwendet werden, z.B. als Rohstoffe für die Herstellung von Produkten oder als Bestandteil von Medikamenten.