EAV (Entity-Attribute-Value) ist ein Datenmodell, das eine flexible und effiziente Speicherung von Daten ermöglicht. Es wird häufig in Datenbanken verwendet, um komplexe Informationen zu speichern, die sich häufig ändern. EAV ermöglicht es, neue Attribute hinzuzufügen, ohne die Struktur der Datenbank zu ändern. Es ist eine einfache und effiziente Möglichkeit, Daten zu speichern und zu verwalten.