Dispergieren ist ein chemischer Prozess, bei dem einzelne Partikel einer Substanz in einer Flüssigkeit oder einem Gas gleichmäßig verteilt werden. Es wird häufig in der Pharmazie, der Kosmetik und der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um die Stabilität und die Wirksamkeit von Produkten zu verbessern. Dispergieren kann auch zur Herstellung von Emulsionen, Suspensionen und Lösungen verwendet werden.