Dill ist ein beliebtes Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet wird. Es hat einen leicht süßlichen, anisartigen Geschmack und einen frischen, aromatischen Duft. Dill ist eine wichtige Zutat in vielen Gerichten aus dem Mittelmeerraum, Skandinavien und dem Nahen Osten. Es wird auch in Salaten, Suppen, Fischgerichten und Saucen verwendet. Dill ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und kann helfen, den Appetit zu steigern und die Verdauung zu verbessern.