Die Brettljause ist ein traditionelles österreichisches Gericht. Es besteht aus einer Auswahl an Wurst- und Käsesorten, die auf einem Holzbrett angerichtet werden. Die Brettljause ist ein beliebtes Mittagessen und ein idealer Snack für zwischendurch. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt herzhaft und lecker.