Der bayrische Gebirgsschweiss ist ein traditionelles Gericht aus Bayern. Es besteht aus einer Mischung aus Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Eiern. Diese Zutaten werden in einer Pfanne angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Der bayrische Gebirgsschweiss ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist. Es ist ein beliebtes Gericht in Bayern und eine gesunde Mahlzeit, die man zu jeder Tageszeit genießen kann.